Chảo inox KFP 28S có cấu trúc 3 lớp LIỀN ĐÁY giúp truyền và giữ nhiệt tối ưu, tiết kiệm năng lượng.
Với lớp inox 430 bên ngoài bắt từ, chống ăn mòn, chảo không chỉ bền bỉ qua thời gian mà còn đảm bảo độ an toàn cho thực phẩm.
Lớp nhôm nguyên chất ở giữa giúp tăng khả năng dẫn nhiệt, cho phép thực phẩm chín đều và thơm ngon.
Lớp inox 304 là lớp bên trong lòng chảo giúp chống oxy hóa giữ cho chảo luôn sáng bóng.
– Được phủ lớp chất liệu chống dính công nghệ Daikin, chảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người dùng với việc không chứa chất PFOA và PTFE – chất gây ung thư và các vấn đề về xương. Lớp chống dính Daikin 3 lớp giúp chảo đồng tổng với mọi món ăn mà không lo bị dính và giữ cho chảo luôn mới mẻ.
– Chảo inox có 3 loại kích cỡ: 26cm/28cm, sử dụng được cho nhiều mục đích nấu ăn khác nhau. Sản phẩm dùng được được trên mọi loại bếp và đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng tại gia đình.
– Đối lưu và giữ nhiệt lâu giúp thức ăn chín đều và nhanh hơn với mức năng lượng tiêu hao tối thiểu.
– Dáng chảo được thiết kế sâu, thẳng, không lo bị bắn dầu mỡ khi chiên, rán. Quai cầm được nối với chảo bằng đinh tán, chất liệu inox chắc chắn.
LƯU Ý KHI SỬ DỤNG
1. Trước khi sử dụng nồi, chảo Inox lần đầu :
– Pha hỗn hợp với tỷ lệ một quả chanh hoặc 20- 30ml giấm gạo với 0.5 lít nước, tùy từng dung tích nồi hoặc chảo mà pha cho phù hợp, sau đó đun sôi lửa nhỏ từ 2- 5 phút, tắt lửa, để nguội rửa sạch.
2. Trong quá trình sử dụng :
– Không được đun nồi với dầu hoặc thức ăn trong nồi ở nhiệt độ cao trong thời gian dài. Vì nhiệt độ cao làm cho nồi bị vàng ố, với chảo inox có phủ chất chống dính thì dễ bị bong tróc.
– Nêm muối, bột nêm vào thức ăn khi nước đang sôi và khuấy nhanh. Nếu nêm muối, bột nêm lúc thức ăn nguội thì muối, bột nêm không tan hết và lắng xuống đáy nồi, điều này làm cho đáy nồi dễ bị ăn mòn.
– Không để đồ ăn thừa quá 5 giờ trong nồi, chảo inox (Đặc biệt là chảo inox phủ chất chống dính).
– Không sử dụng nồi inox trong lò vi sóng (tránh hiện tượng lò vi sóng hở điện gây mất an toàn).
– Không nên để lửa to khi đồ ăn đã sôi, đối với nồi nhiều đáy để tiết kiệm nhiên liệu vì đáy dày có tính chất giữ nhiệt tốt.
– Không đổ nước lạnh vào nồi khi còn đang nóng để tránh nồi bị shock nhiệt làm cho nồi dễ bị hư và khó rửa.
3. Khi dùng xong
– Dùng dầu rửa chén bát rửa sạch trong và ngoài, nhất là những khu vực có đinh tán, mối hàn ở quai.
– Để lấy đồ ăn thừa bị bám chắc vào đáy nồi nên cho ít nước vào và đun sôi.
– Không nên dùng các vật dụng cọ nồi bằng kim loại, để tránh làm mất độ bóng sáng của nồi, chảo.
– Đối với vết ố vàng chỉ cần dùng một miếng vải mềm tẩm chanh hoặc giấm, chùi sạch chỗ cháy theo vòng tròn, nồi sẽ sáng bóng như mới.
– Đối với những vết vàng ố hoặc vết cháy khét thì dùng dung dịch chùi khét để chùi sạch.
– Đối với nồi, thân nồi hoặc vung có silicon thì cần rửa ngay sau khi đã dùng và để nguội, sau khi rửa xong để nơi khô thoáng.